Turrón de Jijona liquido 70% almendra 5k.

Referencia: TUR163

68,00 €

Turron de Jijona liquido 5k.

NUESTRA MAXIMA CALIDAD 70% ALMENDRA MARCONA Y 15% MIEL DE AZAHAR.

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Bote de 5k de turron de Jijona liquido , especial para restaurantes-pasteleria -heladerias etc 70% de almendra, 15% de miel.

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TUR163
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¿Para quién está destinado este tipo de turrón?

Las posibilidades son muy amplias, normalmente lo suelen encargar restaurantes para cocinar junto a tapas o carnes, pastelerías para la elaboración de tartas (cobertura, relleno) así como otros dulces como los crepes, y también las heladerías como cobertura para sus helados, la elaboración de batidos o para que los heladeros artesanos puedan realizar su propia mezcla de helado de turrón.

El turrón líquido tiene un punto de tostado un poco más fuerte ya que está preparado para ser mezclado, de este modo el sabor de turrón será el dominante de la mezcla de ingredientes posteriores.

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