

Referencia: TUR161
Turron de Jijona en bloque 6 k.
Pago seguro
Envíos gratuitos a partir de 39 euros
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Nuestro turrón de jijona en un bloque de 6 k. Fabricado con almendra marcona seleccionada 68%, miel de azahar natural. Especial para restaurantes,pastelerias y heladerías.
Totalmente artesano, envasado en bolsa para su mejor conservación. No hace falta meterlo en nevera, aunque una vez abierto se aconseja mantenerlo en un espacio fresco. Se utiliza para hacer flan de turrón, tartas, helado, etc. y muchas recetas más allá de postres dignas de la nueva cocina gourmet.
Se puede servir ya cortado o en un solo bloque. Algunas pastelerías piden el turrón en bloque y cortado, de modo que se encargan de envolverlo y venderlo al peso.
caja de 12 botes de barquillos de turron Antiu Xixona
¿Para quién está destinado este tipo de turrón?
Las posibilidades son muy amplias, normalmente lo suelen encargar restaurantes para cocinar junto a tapas o carnes, pastelerías para la elaboración de tartas (cobertura, relleno) así como otros dulces como los crepes, y también las heladerías como cobertura para sus helados, la elaboración de batidos o para que los heladeros artesanos puedan realizar su propia mezcla de helado de turrón.
El turrón líquido tiene un punto de tostado un poco más fuerte ya que está preparado para ser mezclado, de este modo el sabor de turrón será el dominante de la mezcla de ingredientes posteriores.
COMPRANDO 30 K. EL KILO SALE A 11€ EL KILO,
COMPRANDO 50K EL KILO SALE A 10.40€ EL KILO
Bote de 5k turron de Jijona refinado calidad suprema
66% de almendra
¿Para quién está destinado este tipo de turrón?
Las posibilidades son muy amplias, normalmente lo suelen encargar restaurantes para cocinar junto a tapas o carnes, pastelerías para la elaboración de tartas (cobertura, relleno) así como otros dulces como los crepes, y también las heladerías como cobertura para sus helados, la elaboración de batidos o para que los heladeros artesanos puedan realizar su propia mezcla de helado de turrón.
Bote de turron a la piedra de 5k.
Almendra Marcona 60%
Pan de cadiz artesano 6kg.
Turron de Jijona en bloque 6 k.